Pierniczki jaglane

pierniki jaglane ok

 

Mąka jaglana jest mąką bezglutenową. Duże uznanie zawdzięcza przede wszystkim sporej zawartości witaminy z grupy B, a także obecności pierwiastków takich jak potas i magnez, które wspomagają m.in. układ krążenia. Dzięki swoim właściwościom bardzo dobrze oczyszcza organizm i działa na niego odkwaszająco. Duża zawartość błonnika napędza procesy trawienne i pomaga opróżnić jelita. Warto też zaznaczyć, że produkty jaglane sprawiają, że odczucie głodu jest mniej odczuwalne! :)

PIERNICZKI JAGLANE

Składniki:

400g mąki jaglanej

100g rozpuszczonego masła klarowanego ewentualnie zwykłego

½ szklanki (ok. 130g) miodu lub 100g erytrytolu/ksylitolu (przy miodzie być może będziesz musiał użyć więcej mąki)

2 jajka ( 3 przy erytrytolu/ksylitolu)

Przyprawy korzenne (ja daje jedno opokowanie przyprawy do piernika)

 

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki połączyć i zagnieść ciasto, a następnie odstawić do lodówki na 30 min. Po tym czasie ciasto rozwałkować, wykroić pierniczki i piec je w rozgrzanym piekarniku na papierze do pieczenia w temperaturze 180 stopni C ok. 15-18 minut.

 

Smacznego!

 

Kontakt

tel: +48 501 198 630
mail: info@margaretteacher.com

Obserwuj nas

© 2017 Margaret Teacher. Wszelkie prawa zastrzeżone

Search

facebook_page_plugin