CIASTECZKA JAGLANE Z RODZYNKAMI

45124888 2301109893468866 537252129002225664 n

Składniki:


 220 g płatków jaglanych (tj. ok. 2 szkl.)
 2 jajka
 60-80 g erytrytolu lub ksylitolu (cukier brzozowy) ewentualnie miodu
 60 g mąki kukurydzianej (tj. ok. 1/2 szkl.)
 60 g płynnego oleju kokosowego (tj. 6 łyżek)
 1/2 szkl. wody (opcjonalnie) jeżeli ciasto wyjdzie zbyt suche
 garść rodzynek (ilość wg. uznania, jak kto lubi :))


Sposób wykonania:

Wszystkie składniki poza wodą dokładnie mieszamy. Jeżeli masa jest lepka, formujemy kuleczki, spłaszczamy, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Jeżeli masa jest zbyt sucha, to stopniowo dodajemy wodę. Nasza rada, to ciasteczka najlepiej robić cienkie, a wtedy będą bardziej chrupiące. Do formowania ciasteczek można naoliwić ręce oliwą z oliwek, a wtedy masa nie lepi się do rąk. Ciasteczka pieczemy przez około 20 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

 

 

 

Kontakt

tel: +48 501 198 630
mail: info@margaretteacher.com

Obserwuj nas

© 2017 Margaret Teacher. Wszelkie prawa zastrzeżone

Search

facebook_page_plugin