Dieta

Dieta (50)

 

ok

       

        W zdrowym ciele zdrowy duch… śmiech to zdrowie… zdrowie ma się jedno… i najpopularniejsze... NA ZDROWIE! 

 

 DSC0996 Edit1

 

Suplementacja, która pomaga w zachowaniu lepszego samopoczucia:

  1. Żadnego cukru, rób swoje słodycze na bazie erytrolu i ksylitolu, przepisy dostępne na stronie: http://margaretteacher.com/index.php/blog1/dieta
  1. Jedz nieprzetworzone pokarmy bez śmieci (jak już wspomniałam wyżej). Badania dowodzą, że ludzie, którzy jedzą regularnie i zdrowo, lepiej radzą sobie z problemami i ze smutkiem, a także bardzo rzadko wpadają w stany depresyjne (czyli jedz dobre źródła białka, złożone węglowodany i świeże warzywa!)
  2. Pij Wodę! Odpowiednie nawodnienie organizmu usprawnia funkcjonowanie mózgu, wspomaga produkcję neuroprzekaźników, m.in. serotoniny, która jest niezbędna dla wytwarzania przez mózg hormonów, np. melatoniny, nawodnienie poprawia koncentrację. Pomaga również usprawnić pamięć, której pogorszenie charakterystyczne jest dla procesu starzenia się organizmu...
  3.  Witamina B-complex- pomagają w metabolizmie neurotoksyn, które mają związek z występowaniem niepokoju. Tiamina łagodzi poczucie dezorientacji. Niacyna ma pozytywny wpływ na łagodzenie lęków, bezsenności i depresji. Witaminy mogą być pomocne nawet podczas leczenia bardzo ciężkich form depresji. Witamina B12 pomaga produkować substancje w mózgu, które czynią człowieka bardziej szczęśliwym. Witamina B5 uczestniczy w produkcji hormonów łagodzących stres.
  4. Witamina C- jest silnym antyoksydantem, dzięki czemu chroni nas przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i stresem oksydacyjnym, który wywiera negatywny wpływ również na mózg, powodując uszkodzenia i zaburzenia jego pracy. Ponad to wspomaga układ odpornościowy, tak naprawdę to każdy powinien suplementować tę witaminę, jej nadmiar wydalamy z moczem.
  5. Chrom- ułatwia przenikanie glukozy z krwi do komórek, co powoduje zmniejszenie zapotrzebowania na insulinę. Obniża uczucie głodu na skutek zmniejszenia apetytu i łaknienia na słodycze.
  6. SAMe – S-adenozy L-metionina wytwarzana jest w organizmie człowieka na drodze metabolizmu metioniny przy udziale kwasu foliowego (witamina B9) choliny (witamina B4) i witaminy B12. Odgrywa ważną rolę w powstawaniu neuroprzekoźników – serotoniny, noradrenaliny i dopaminy.
  7. Kwasy tłuszczowe omega 3 – wielonienasycone kwasy tłuszczowe, w skład których wchodzą kwas α-linolenowy (ALA), kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA). Stwierdzono, że poziom kwasów omega 3 u osób chorych na depresję jest niższy niż w zdrowej populacji. 
  8. Tryptofan – aminokwas egzogenny, regulujący pracę układu nerwowego, bierze udział w syntezie serotoniny i wytwarzaniu melatoliny, której braki są z kolei odpowiedzialne za bezsenność. Źródłami tego aminokwasu są białka jaja, spirulina, chude mięso dorsza, pestki dyni.
  9. Witamina D- naukowcy dowodzą, że niedobór witaminy D zwiększa ryzyko depresji! Wpływa ona na wiele ważnych reakcji w organizmie:
  • komórki mięśniowe zwiększają dzięki niej swoją masę i siłę
  • neurony łatwiej się regenerują i nie podlegają demielinizacji
  • układ immunologiczny działa prawidłowo
  • cykl życia komórki nie jest wydłużony ( przeciwdziała niekontrolowanemu mnożeniu się komórek i sprzyja ich obumieraniu we właściwym czasie)
  • pozytywnie działa na układ rozrodczy (spermatogenezę, owulację, błony śluzowe, warunki do zapłodnienia)
  • zmniejsza ryzyko nadciśnienia poprzez wpływ na układ hormonalny 
  1. Witamina E- wraz z witaminami B i C, regeneruje i chroni system nerwowy i układ odpornościowy. Jeśli pojawi się niedobór witaminy E, organizm jest bardziej podatny na wystąpienie depresji. Nadmiar kortyzolu może doprowadzić do uszkodzeń neuronów i nowotworu, organizm jest chroniony przed takimi uszkodzeniami m.in. właśnie przez witaminę E.
  1. GABA- Kwas gamma-aminomasłowy, podczas suplementacji GABA, organizm doznaje efektu tonizującego, relaksacyjnego, który z powodzeniem można wykorzystać w godzinach wieczornych (głównie przed snem), jako wsparcie w procesie zasypiania, jak i głębokiego  snu. Działa na układ nerwowy poprzez lepsze samopoczucie, poprawę koncentracji i witalności. Osoby stosujące kwas gamma-aminomasłowy, odnotowały mniejszą podatność na stres i przemęczenie podczas pracy umysłowej.
  2. MAGNEZ- bierze udział w przewodnictwie nerwowo-mięśniowym, wpływa na kurczliwość mięśni. Przy odpowiedniej dawce magnezu jesteśmy w stanie lepiej zregenerować mięśnie. Niektóre hormony regulowane przez magnez są niezbędne dla uspokojenia mózgu i wsparcia odpoczynku, co wyjaśnia, dlaczego niedobór magnezu może prowadzić do bezsenności.

Miejmy jednak na uwadze, że żaden suplement diety nie zastąpi dobrej jakościowo i zbilansowanej diety!

CIEKAWOSTKA: Jajka to bogate źródło witaminy A, E, D i K oraz witamin z grupy B i składników mineralnych: fosforupotasusoduwapniażelazamagnezumiedzicynkuselenu.

Dlatego nie traktujmy suplementów jako ,,cudownego środka”, one wspomagają pozytywne procesy w naszym organizmie i oczywiście zalecam suplementację, ale podczas zbilansowanej diety :)

 

 

IMG 4172

 

 

Składniki:

- 2 puszki fasoli czerwonej ok.500 g

- 4 małe lub 3 duże jajka

- 6 łyżek kakao

- około 40 g

- ok.1/3 szklanki oliwy z oliwek

- 90 g - 1/2 szklanki erytrytolu lub cukru

- 100g - 1 średni banan

- 1 łyżeczka sody oczyszczonej

 

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Utworzone ciasto umieścić w formie o wymiarach ok.24x24 cm. Piec w temperaturze 180’ przez 35-40 minut. Czekoladowa polewa: 3 łyżki miodu (ok. 30g) 40 g kakao 50g masła Na rozgrzanej patelni na małym ogniu rozpuszczamy masło, dodajemy kakao i miód, wszystko mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji . Utworzoną polewę wylewamy na ciasto, a następnie należy włożyć do lodówki na ok. 20 min, aby polewa stężała.

 

Smacznego!

60093013 296025414634274 3795222227335512064 n


Składniki:
110 g płatków owsianych
70g wyłuskanych pestek słonecznika
50g miodu
15g wiórek kokosowych
20g rodzynek
1 dojrzały banan

Sposób wykonania:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Zwilżonymi wodą dłońmi formować ciasteczka. Piec ok. 20 min w temp. 180'C.

Smacznego!

60338589 791287457925138 1685602276577640448 n

 

53709489 363575601163414 2668639356268314624 n

 

Dietetyka to nie matematyka, gdyż nasz metabolizm jest w ciągłym ruchu. Co jeśli jednego dnia biegasz po sklepach ok. 3-5 godzin  lub wchodzisz po schodach na 4 piętro z zakupami, a drugiego siedzisz cały dzień przy biurku, ale robisz trening funkcjonalny wieczorem?? Czy każdego dnia potrzebujesz taką sama ilość kalorii?? 

52501603 458148354722923 1410640884059340800 n

 

Każda dobra gospodyni gotuje zupy mocy. Zupa jest świetną ,,odżywką,, na wzmocnienie Naszej odporności, więc koniecznie należy jeść jak najwiecej zup- szczególnie zimą. Mowa tutaj o zupach gotowanych na mięsie dobrej jakości i kościach najlepiej wołowych oraz warzywach! Przypomnijcie sobie nasze babcie, które godzinami gotowały zupy na małym ogniu! Ich mądrość jak pokazuję czas jest nieoceniona...

brukselka

Brukselka, to często zapominane warzywo w naszej kuchni, a przecież jest bardzo wartościowe! Brukselka powstała ze skrzyżowania jarmużu i kapusty głowiastej. Ma m.in. właściwości antynowotworowe (zawiera sulforafan), a także może wzmagać płodność, gdyż zawiera sporo kwasu foliowego (ok. 61 µg/100 g). Polecamy proste i smaczne potrawy z bruselką :) 

infekcje4

 

Kurkumina – składnik aktywny kurkumy, posiada liczne, potwierdzone badaniami właściwości lecznicze. Jest naturalnym środkiem o działaniu przeciwzapalnym, antyoksydacyjnym i przeciwwirusowym, pomaga w walce z wolnymi rodnikami, które powstają w wyniku stresu, przewlekłych chorób oraz w trakcie intensywnej aktywności fizycznej i umysłowej. Kurkumina w organizmie zazwyczaj działa przez około godzinę, jednak połączenie jej z pieprzem, zawierającym piperynę, znacząco wydłuża i poprawia jej wchłanianie. 

DSC 2095

 

              Piękna słoneczna pogoda, niemalże z dnia na dzień zniknęła z naszego życia jak pieniądze z konta po ostrej imprezie. Wysokie temperatury przeniknęły z aury do naszych ciał niczym kwas hialuronowy do ust współczesnych kobiet. Czujemy się osłabieni, a nasz organizm jak to się rzekło mówić toczy walkę z samym sobą.

Strona 1 z 4

Kontakt

tel: +48 501 198 630
mail: info@margaretteacher.com

Obserwuj nas

© 2017 Margaret Teacher. Wszelkie prawa zastrzeżone

Search

facebook_page_plugin